O Dr. Andrew Weil é um médico americano muito conceituado, que praticou medicina convencional durante alguns anos e após uma viagem transformadora à América do Sul, decidiu estudar mais sobre as medicinas complementares, criando um novo método - a medicina integrativa.
Tenho estado a lê-lo há alguns meses, é super completo. Dá-nos uma abordagem geral sobre a saúde e sobre a alimentação (pelo menos é ainda na parte onde estou). Descreve os nutrientes e as fontes principais dos mesmos.
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